餐饮公司面对顾客不满的情况下的补救措施

　　出现服务纰漏是不可避免的。工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:就算是以完美服务著称的企业也会多多少少的存在不同程度的服务问题。关键是当顾客对我们的服务产生不满情绪的时候，我们该通过怎么的措施来补救，来使顾客的不满情绪降到较低。当然较高的境界是使顾客化不满为高度满意，并且能够自发的帮助企业宣传。

　　下面小编就为大家介绍一些关于由于服务出现纰漏造成顾客不满的情况下的补救措施，希望能够帮到大家。

　　1、当工作人员听到顾客出现抱怨的时候，无论该区域是不是归该工作人员负责，该工作人员都要态度端正，用心聆听顾客的抱怨，并且尽自己的能力帮助顾客解决问题，如果自己解决不了的，要尽快上报上级主管。

　　2、欢迎顾客提出意见或者建议。追求进步的企业面对顾客的抱怨一定是包容的大度的甚至是欢迎的。工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:因为顾客才是较终的感受者，当顾客向我们提出建议的时候其实是处于好心想要帮助企业走的更加长远，所以面对顾客抱怨一定要耐心聆听，并及时改正错误。

　　3、马上行动。如果顾客反应的问题确实是由于我们的服务不当造成的，那么就要马上采取措施进行补救。企业管理者应该适度的放权给一线员工，应为他们是较贴近顾客的，只有他们及时的采取措施才有可能将顾客抱怨降到较小。

　　4、统筹规划，调动资源。如果我们把一切事物都安排的井井有条，那么出现服务纰漏的地方可能就会少一些。尽管服务纰漏不可避免，那我们就要尽一切所能在源头上制止服务纰漏的发生。